Sztuczny wylęg gęsi w inkubatorach jaj

Informator o skutecznym wylęgu gąsek w wylęgarkach

Już w tym sezonie, na naszej stronie, znajdziesz nasz wiele cennych informacji na tematy:

pomocy - gęsi się niosą i schodzą z jaj
kiedy gęsi zaczynają znosić jaja
ile gęś wysiaduje jajka
ile tygodni gęś wysiaduje jaja
rozmnażanie gęsi w inkubatorach
inkubacja jaj gęsi
jakie inkubatory dla gęsi
ile jaj znosi gęś biała
w jakiej temperaturze kluje się gęsi
gęsi garbonose rozmnażanie
chów i hodowla gęsi
pomieszczenia dla gąsek - gęsiarnie

Parę słów wstępu o gęsiej hodowli

Po wielu latach "posuchy" hodowanie gęsi w przydomowych ogródkach z roku na rok wzrasta. Jeszcze nie tak dawno, zobaczenie gęsi z zagrodzie graniczyło z cudem. Niestety dla gęsiny, utarło się powiedzenie, że gęś to agresywny ptak i bez kija nie podchodź. Poza tym, mówi się o gęsiach, że skubią wszystko, kąsają łydki i mają miano szkodnika zagrodowego. Coś w tym jest, ale ... takim opiniom mówimy NIE. Oczywiście agresywność gęsiej mamy mocno zwyżkuje, gdy wodzi ona małe gąski, co jest zresztą zrozumiałe.

Na szczęście zwolenników tego drobiu przybywa, a pozytywnych aspektów chowu jest więcej niż minusów.

Z gęsi pozyskujemy bardzo smaczne i zdrowe mięso (tuszki gęsi owsianej są coraz częściej dostępne w supermarketach), puch i pierze. Dla hodowców, którzy prowadzą chów drobiu ozdobnego gęsi np. kubańskie są także ozdobą stada.

Gęsi charakteryzują się także szybkim tempem wzrostu.

W hodowli ważne jest zapewnienie stadku gęsi odpowiednio dużego wybiegu, z dostępem do różnych gatunków traw oraz oczkiem wodnym lub stawem.

Rozmnażanie i wylęg gęsi - jak ?

Na wstępie trzeba powiedzieć, że ptaki, które chcemy rozmnażać, muszą spełniać pewne wymogi. Należą do nich:

odpowiedni wiek samic
prawidłowe żywienie gęsi i gąsiorów
prawidłowy chów w warunkach odpowiadających danej rasie (temperatura, odpowiedni metraż, eliminacja stresu)

Zdarza się, że samice zaczynają znosić jajka bardzo wcześnie, nie skończywszy jeszcze roku, ale my uważamy że jest to za wcześnie. Najbardziej wartościowe jajka do rozrodu gęsi to te, które samica znosi kiedy ukończy 2 lata.

Gęsi z reguły największą swoją nieśność uzyskują w wieku 2-5 lat. Wtedy warto pomyśleć o powiększeniu swojego stada.

Ile jaj znosi gęś ?

Gąska jednorazowo znosi od 5-8 jaj, chociaż zdarzają się wyjątki i może ich znosić nawet więcej (tu znaczenie ma gatunek gęsi).

Kiedy gęsi zaczynają okres nieśności

Okres nieśności blaszkodziobów przypada od stycznia do lipca.

Pierwsze gąsiątka mogą zatem wykluwać się już w marcu, a ostatnie w sierpniu.

Nie należy się dziwić, kiedy zauważymy, że gęś wyskubuje sobie pióra i mości gniazdo już w styczniu. Rasy odporne na złe warunki klimatyczne, do takich należą np. gęsi kubańskie, zaczynają okres lęgowy wcześniej. Mróz i przymrozki im nie straszne.

Zbieranie jaj gęsich porady

Gęś gęsi nie równa. Jedna składa jajka jak szalona i jak zbierze ich dostatecznie dużo to na nie siada. Inna może znosić jajka i porzucać gniazdo. Proponujemy podgląć stado i podbierać jaja, zastępując je sztucznymi jajkami. Jeżeli samica usiądzie na jajka zamieniamy podkładki na jaja naturalne. W przypadku kiedy gęś zrezygnuje z nasiadki możemy jajka gęsine przeinkubować sztucznie w inkubatorze do jaj.

Ważne, aby do inkubatorów wybierać jajka zbliżone wymiarowo. Jajka powinne być czyste, nie za stare i o ładnej skorupie. Jakość skorupki danego jajka można podejrzeć pod lampą owoskopową (prześwietlarka jaj). W mocnym świetle prześwietlarki widać porowatość, ubytki i jednolitość skorupy.

Zebrane jaja gęsi przechowuje się w temp. ok. 10-12 C, w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, nie dłużej niż 10-14 dni. Im dłuższe przetrzymywane będzie jajko, tym wylęgliwość z niego będzie słabsza. Ważne jest także obracanie zebranych jajek. Raz dziennie jajka powinny zostać przekręcone.

Nieśność gęsi według najczęściej hodowanych gęsich ras w Polsce

Rasa gatunek gęsi nazwa polska	Nieśność na sezon	Cechy
Gęś Kubańska - garbonosowa	50-70 jaj	pochodzi od łabędziowej garbonosej gęsi chińskiej (Cygnopsis cygnoides). Do Polski sprowadzona została z miasta Kubań, z Rosji (Nizina Kubańska). Coraz częściej hodowana ze względu na charakter, piękne ubarwienie i stosunkowo wysoką wylęgowość.
Gęś Biłgorajska	30-49 jaj	białe upierzenie, dziób i nogi czerwono-pomarańczowe;
Gęś Zatorska	35-45 jaj	pochodzi z odmian gęsi krajowych: podkarpackich, garbonosych, suwalskich i pomorskich
Gęś Kartuska	23-27 jaj	rasa gęsi odporna na trudne warunki środowiskowe, stosunkowo niska wylęgowość z jaj ok.50-55% z zalężonych jajek
Gęś Kielecka	14-17 jaj	często hodowane w przydomowych hodowlach, szybko dojrzewają, ale wylęg jest na poziomie 50-60% z jaj zalężonych
Gęś Podkarpacka	19-26 jaj	podobne do gęsi kieleckich
Gęś Pomorska	34-46 jaj	rasa odporna na złe warunki klimatyczne, rasa późno dojrzewająca. Samice chętnie wodzą gęsiątka a także wysiadują jajka. Z jajek zapłodnionych dość wysoki procent wylęgowości ok 75%. Gęś hodowana w małych i dużych stadach.
Gęś Rypińska	23-31 jaj	podone do gęsi kartuskich
Gęś Suwalskie	30-39 jaj	rasa północna gęsi, często w chowie do pozyskania pierza i "smalcu", wrażliwa na warunki klimatyczne
Gęś Słowacka	40-50 jaj	-
Gęś Chińska	ponad 70 jaj	niezwykle wysoka nieśność gęsi
Gęś Biała Włoska,Biała Kołudzka	ok 60-80	wysoka nieśność gęsi.
Gęś Tuluska	ok 20-25	niska nieśność gęsi, słaby instynkt wysiadywania jaj, trudne rozmanżanie stada - dużo niezalężonych jaj, raczej do hodowli hobbystycznej
Gęś Emdeńska	ok 50	średnia/wysoka nieśność tych gęsi
Gęś Landes	44-50	średnia/wysoka nieśność tych gęsi
Gęś Biała Kołudzka - gęś owsiana	60-80	pochodzenie: Dania. Przemianowana na białą gęś Kołudzką i nazywana gęsią owsianą ( nazwa gęś owsiana pochodzi od sposobu żywienia). Ze wzglegu na uzyskiwanie dużej ilości jaj od niosek, wysoki procent zapłodnienia jaj i bardzo dużą wylęgowość nawet 90% często jest hodowane w celach przemysłowych. W przydomowym gospodarstwie będzie trudno uzyskać przychówek ponieważ samica ma niski instynt macierzyński i niechętnie wodzi małe. Przyda się inkubator dla gęsi.
Gęś Lubelska	18-20	gęsi lubelskie bardzo często wybierane są do chowu przydomowego, samice mają wysoki instynkt macierzyński i często wodzą gęsiątka, nie mają problemu z wysiadywaniem jaj
Jedna mała uwaga: gęsi kubańskie nazywane garbonosami to inny gatunek niż gęś łabędziowa. Cechuje je inna budowa ciała, kolor piór i kolor stóp ! Niestety zdarza się, że na wszystkie gęsi z garbem mówi się garbonosowe - to błąd.

W celu uzyskania jak największej produkcji jaj przez Twoje stado należy utrzymać jak najwyższą jakość chowu.

Inkubator dla gęsi

Wsród wielu hodowców nadchodzi czas, że zaczynają myśleć o zakupie inkubatora do wylęgania jaj gęsich. Dzieje się to najczęściej wtedy, gdy samica gąsiora nie ma mocno wyrobionego instynktu macierzyńskiego. Znosi ona jajka, po czym na nie nie siada, albo zniesie jajka, usiądzie i po tygodniu zostawia gniazdo... Niestety są to dosyć częste przypadki.

Wbrew pozorom, zakup inkubatora dla gąsek nie jest taki prosty jak w przypadku inkubatorów dla kur.
Hodowcy, którzy zechcą kluć gęsi w inkubatorach już na starcie podnoszą sobie poprzeczkę cenową takiego inkubatora !

Co powinien mieć klujnik dla gęsi ?

Aparat wylęgowy do klucia gąsek musi mieć:

możliwość zmieniania temperatury w komorze lęgowej
stabilny i dokładny sterownik temperatury
wytrzymałe na obciążenia siatki lęgowe lub tace obrotowe
możliwość wentylacyjne inkubatorów

Zważywszy na wielkość i ciężar jaja gęsiego siatka lęgowa MUSI być wytrzymała na ciężar (nawet kilkunastu jaj). Pomijamy tutaj inkubatory przemysłowe, które swoimi rozmiarami przypominają szafę dwudrzwiową i ważą ponad 30 kg.

Skupimy swoją uwagę na domowych aparatach lęgowych, które są lekkie, wytrzymałe i mobilne. Od lat promujemy do wylęgania gęsi inkubatory Kwoczka.

Kwoczki swoją budową i prostą obsługą zyskują coraz większą popularność. Co roku producent udoskonala te inkubatory, co przekłada się na produkcję nowych modeli Kwoczek.

W ostatnich 3 sezonach najlepszym modelem dla gęsiąt jest Kwoczka 3.

Zmieniono w niej, w porównaniu do Kwoczki 2 i Kwoczki 1, system grzewczy, dołożono wentylator i co najważniejsze, w Kwoczce 3 wprowadzono możliwość półautomatycznego obracania (pochyłu) jaj.

Bardzo często hodowcy szukają automatów dla jaj gęsich (najlepiej gdyby były w pełni zautomatyzowane, same obracały jajkami i kosztowały 300 zł ). Będzie ciężko znaleźć właśnie taki fabryczny inkubator w tej cenie, żeby spełniał wszystkie te wymogi. Wręcz nierealne.

Tak jak opisujemy wyżej, sam wsad, czyli waga wszystkich gęsich jajek wkładanych do klujnika (zazwyczaj ok 30 - 35 jaj) bardzo mocno zawęża sposób automatyzacji obrotu jajkami. Przetestowaliśmy już wiele modeli "automatów" dla gęsi i zawsze znajdujemy wady (zbyt małe koszyki, słabej jakości plastikowe wkładki, które nie wytrzymują ciężaru gęsich jaj, zbyt niska wysokość inkubatorów, za słabe silniczki, które mają obracać jajka, kłopoty z wentylacją itd)

Zapewniamy, że jeżeli znajdziemy taki automatyczny model, z którego będziecie Państwo zadowoleni, znajdzie się on w naszej sprzedaży.

Jak na razie, polecać będziemy Kwoczki do lęgów gęsi - przetestowane od A do Z.

Technika inkubacji jaj gęsich, czyli jak kluć gęsi w inkubatorach do jaj

Technika klucia jaj gęsich zdecydowanie różni się od inkubacji jaj kurzych. Wylęg sztuczny ptaków wodnych, do kórych należą gęsi wymaga większego wysiłku i wkładu osobowego gospodarza / gospodyni. Sam czas trwania inkubacji jest bardzo długi, średnio ok. 30 dni

Podstawowe różnice w wylęganiu i kluciu gęsi od kur

czas przebywania jaj w inkubatorze
jajka gęsie się schładza, jaja kurze nie
jaja gęsi rosi się (spryskuje) ciepłą wodą - tego absolutnie nie robi się przy sztucznym lęgu kur
temperatura wylęgu gęsich jaj jest niższa od temperatury wylęgania jaj kur
przy inkubowaniu gęsiowych jaj ważne jest mocne zwiększenie wilgotności na etapie wykluwania gęsiąt z jajka (ostatnie 2-3 dni).

O wylęganiu ptactwa wodnego radzimy też tutaj.

O wylęganiu ptactwa grzebiącego poradnik tutaj.

Uwaga: zawsze korzystaj z instrukcji obsługi dołączonej do DANEGO MODELU INKUBATORA, którym będziesz przeprowadzał klucie. Producenci podają dokładnie parametry i skuteczność danych urządzeń lęgowych. Częstym błędem popełnianym przez hodowców jest korzystanie z różnych forów i czytanie jak to robią inni (przecież nie wszyscy mają ten sam model inkubatora).

Temperatura prowadzenia klucia jaj gęsich

Poniżej, w tabeli nr 1, podajemy uśrednione wartości dla wylęgu gęsi.

Parametry inkubacji dla gęsi (wartości średnie)	Gęś
Liczba dni inkubacji jaj gęsich	23-40
Temperatura w inkubatorze z gęsimi jajkami	37,4 - 37,6°C
Wilgotność na poziomie jaj gęsich w I etapie (wygrzewanie)	45-55%
Wilgotność na poziomie jaj gęsich w II etapie (klucie)	60-70%
Częstotliwość obracania jajkami gęsimi, I etap	2-3 razy na dobę, minimum 2 razy , rano i wieczorem
Koniec obracania jaj w dniu *)	24 - 37
) Koniec obracania jajkami zależy od długości inkubacji danej rasy gęsi. Przyjmuje się, że koniec rotacji jaj powinien nastąpić na czas wykluwania* gęsi tzn. 3 dni przed planowanym wykluwaniem. I tak: dla gęsi gęgawy, gdzie długość inkubacji jaj wynosi średnio 28 dni, kończymy z obracaniem jaj w dniu 25.

Liczba dni inkubacji jaj w zależności od gatunku (rasy) gęsi

Tabela nr 2 przedstawia długość wylęgania jaj gęsich w inkubatorach.

Rasa gęsi, nazwa polska	Nazwa łacińska gęsi	Długość dni inkubacji jaj gęsich
Gęś łabędzionosa	Anser cygnoides	28-30
Gęś tybetańska	Anser indicus	27-30
Gęś Gęgawa	Anser anser	28-29
Gęś mała	Anser erythropus	25-28
Gęś kubańska, garbonosowa	Anser	29-30
Gęś zbożowa	Anser fabalis	27-30
Gęś krótkodzioba	Anser brachyrhynchus	25-28
Gęś białoczelna	Anser albifrons	25-28
Drzewica białolica	Dendrocygna viduata	26-28
Drzewica dwubarwna	Dendrocygna bicolor	24-28
Drzewica czarnobrzucha	Dendrocygna autumnalis	26-31
Drzewica plamista	Dendrocygna guttata	26-28
Drzewica australijska	Dendrocygna eytoni	28-30
Drzewica karaibska	Dendrocygna arborea	30
Drzewica indyjska	Dendrocygna javanica	26-30
Drzewica wędrowna	Dendrocygna arcuata	28-30
Kapodziób	Cereopsis novaehollandiae	30-40
Bernikla białolica	Branta leucopsis	24-25
Bernikla obrożna	Branta bernicla	24-26
Bernikla rdzawoszyja	Branta ruficollis	24-26
Bernikla hawajska	Branta sandvicensis	29
Bernikla kanadyjska	Branta canadensis	24-30
Pokraczka	Thalassornis leuconotus	28
Śnieżyca mała	Anser rossii	24
Śnieżyca cesarska	Anser canagicus	24-27
Śnieżyca	Anser caerulescens	23

Już wiesz jak długo jaja gęsie są wygrzewane w inkubatorach (wylęganie inkubatorem) na podstawie tabel powyżej.

Nasza rada: spróbuj sam określić (podejrzeć) ile samica siedzi na jajkach, wtedy dopasujesz ilość dni inkubacji w inkubatorze.

Zdarza się, dosyć często, że gęsi schodzą z jajek. Wtedy należy skorzystać z danych w tabeli.

Przydomowa hodowla gęsi domowych

Jak przygotować gęsiarnię

Już w tym sezonie, na naszej stronie, znajdziesz nasz wiele cennych informacji na tematy:

Młode gęsiątka to drób dosyć wrażliwy na wachania temperatur. Zanim przeniesiesz gąsiątko to pomieszczenia hodowlanego (odchowalni) musisz zapewnić prawidłowe warunki temperaturowe. Niektóre gatunki gęsi nie prowadzą swoich dzieci zatem musisz być na taki przypadek odpowiednio przygotowany.

Dosyć trudna jest hodowla najmłodszych gąsiąt z racji tego, że są one wrażliwe na przeciągi i zbyt niskie temperatury. Ważna jest prawidłowa wentylacja i dostęp świeżego powietrza. Młode gąski muszę też mieć odpowiednią "przestrzeń życiową". Za ciasne odchowalnie nie sprzyjają prawidłowemu wzrostowi i rozwojowi.

Zagrodowa gęsiarnia lub kurnik (jak zwał tak zwał), przed przyjęciem maluchów, powinna zostać oczyszczona i zdezynfekowana (odkażona np. preparatem Virkon), nagrzana i ciepła. Zazwyczaj przyjmuje się, że na 1 m² powinny przypadać 2 dorosłe gęsi. Dla gęsinych dwudniówek spokojnie można umieścić 8-10 sztuk na 1 m². Prawidłowe zagęszczenie stada ma ogromne znaczenie dla rozwoju piskląt.

Warunki utrzymania gąsiąt

Szczególną uwagę należy zwracać na gęsi w czasie do 2 miesięcy od wyklucia (zależy od pory roku wyklucia). Należy szczególnie zadbać, aby gęsiom było ciepło w czasie dwóch pierwszych tygodni ich życia. Reżim temperaturowy to ok 30°C - 33°C dla jednodniowych gęsi, aż do 1-1,5 tygodnia. Później temperaturę u gęsi sukcesywnie się zmniejsza. Dla miesięcznych gęsi wystarczy temperatura ok 18°C - 20°C.

Ze względu na szybki wzrost i przyrost gąsiąt należy odpowiednio zwiększać odległość lamp grzewczych od podłoża.

Czym ogrzewamy małe gąsiątka ?

Najefektywniejszym sposobem ogrzania gąsiąt jest użycie sztucznej kwoki, czyli żarówki grzewczej umieszczonej w odpowiedniej oprawie. Żarówki promiennikowe dają dużo ciepła i umieszcza się je nad ptakami.

Cały czas obserwujemy stado gęsi. Pisklęta, gdy mają za gorąco, rozbiegają się , aby uciec od źródła ciepła, mają otwarte dzioby, dużo piją, spada im apetyt i opuszczone skrzydła. W przypadku, gdy jest im za zimno, zbijają się w grupy i siedzą pod żarówką grzewczą.

W wychowie gęsi ważne jest także światło. W gęsiarniach, gdzie nie ma okien, czyli dostępu światła dziennego, powinno się stosować sztuczne oświetlenie, minimum 10 godzin . W sezonie jesienno zimowym nawet 12 godzin.

Miesięczne gęsi możemy zacząć wypuszczać na tzw. wybieg. Kolejnym etapem jest przenoszenie stada na pastwiska.

Zobacz inne tematy inkubacyjne

Różności związane z gęsiami.

Gęś w przysłowiach i porzekadłach

na Marcina gęś do komina
wesele Marcina: gęś i dzban wina
gdy na świętą Barbarę gęś chodzi po lodzie, to Boże Narodzenie będzie po wodzie
gdy w świętą Barbarę gęś po stawie chodzi, w Boże Narodzenie pływać po nim się godzi
na Katarzynę gęś po wodzie, Boże Narodzenie po lodzie
gdy gęś dzika w marcu przybywa, ciepła wiosna bywa
a niech to gęś kopnie!
dogadywać się jak gęś z prosięciem
gęsi Rzym ocaliły, a złodzieja zgubiły
dwie gęsie, trzy niewieście, już ci jarmark w mieście
nad bażanta gęś wolę, kiedy on w lesie, a ta na stole
iść gęsiego
wygęgaj to co powiedziałeś/aś !

Dla fanów języka polskiego, deklinacja słowa gęś

Przypadek	Liczba pojedyńcza	Liczba mnoga
mianownik	gęś	gęsi
dopełniacz	gęsi	gęsi
celownik	gęsi	gęsiom
biernik	gęś	gęsi
narzędnik	gęsią	gęsiami / gęśmi
miejscownik	gęsi	gęsiach
wołacz	gęsi	gęsi